War das gut grad, der Gemüseeintopf. Da lohnt sich der Aufwand beim Kochen doch jedesmal. Jedes Gemüse dünste ich einzeln vorher in etwas Butter an ... Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie ... gebe etwas Kümmel dazu und ein zwei Lorbeerblätter, die ich aber am Schluss wieder rausnehme. Dann gebe ich alles zusammen in abgekochte Brühe und lasse es noch 10 Minuten ziehen. Erst am Schluss würze ich mit Pfeffer und Salz und gebe etwas frische Petersilie drüber.
Allein der Duft, der dann durch die Wohnung zieht, ist unvergleichlich. Ich liebe Gemüse.



Der angekündigte Regen ist da. Nein, es macht mir nichts, wirklich nicht. Regen ist wichtig und wertvoll für die Landschaft, die eh immer zu wenig davon abbekommt. Und wenn, dann zuviel auf einmal.
Ich liebe schönen warmen Frühlingsregen ... Maigewitter. Weiße Wölkchen, die sich mehr und mehr aufplustern und phantastische Gebilde am blauen Himmel zaubern.
Aber von solchen Himmelsschauspielen können wir derzeit nur träumen.
Was mir so zu schaffen macht, ist diese permanente Düsternis, die sich nun schon über das ganze Jahr hinzieht. Dieser ewige Dunst, der unserer lieben Sonne - zumindest hier in unserer Region - kein Durchkommen lässt. Es ist zum Heulen.

Seit vielen Tagen nicht ein schöner sonniger Abend, an dem ich hätte in den Wald gehen können. Einmal nur bisher war es so, wie ich es liebe. Die Fotos kann man bei meiner Waldameise sehen. Seither warte ich vergeblich auf eine Fortsetzung ...



Dieses Jahr ist irgendwie der Wurm drin.
Aber ich will fair sein und mir meine Zuversicht nicht verbauen. Schließlich haben wir erst Anfang Mai. Da ist noch alles drin. Jawoll.

Ein schönes Wochenende!