Ein Sommeressen

ist das nicht, was heute im Kochtopf vor sich hinschmort. So gewisse Sachen mach ich lieber in den düsteren, kalten Monaten. Rouladen, Braten, Gulasch und halt so Zeug mit Soße, Rotkraut und Knödel dazu.
Der Sommer steht bei mir für die leichte Küche ... Salate, Kurzgebratenes und all das, was sich schnell zubereiten lässt, schließlich findet das Leben mehr draußen statt.
Aber da wir grad gefühlt Spätherbst haben, passt es dann doch bestens, was heute auf dem Speiseplan steht: Sauerbraten und grüne Klöße. Und bei euch so?
Muss wieder in die Küche ... bis dann!